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Toxic. Obésité, malbouffe, maladies... Enquête sur les vrais coupables

Par : William Reymond
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  • Nombre de pages348
  • FormatPoche
  • PrésentationBroché
  • Poids0.205 kg
  • Dimensions11,0 cm × 18,0 cm × 2,0 cm
  • ISBN978-2-290-00629-0
  • EAN9782290006290
  • Date de parution02/10/2007
  • CollectionJ'ai lu. Document
  • ÉditeurJ'ai lu

Résumé

En 2001, 400 000 Américains sont morts, victimes d'obésité. Mais la malnutrition nous menace aussi. Depuis trente ans, l'alimentation a changé à notre insu : les fruits et légumes sont empoisonnés de pesticides cancérigènes, certaines denrées sont irradiées, les desserts sont saturés d'acides gras nocifs et certaines saucisses provoquent même des mutations de l'ADN humain ! Toxic vous ouvre les yeux sur ce qui se trouve réellement dans votre assiette et les conséquences nocives de chaque coup de fourchette.
Sans doute n'avons nous jamais si vite " creusé notre tombe avec les dents " !
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