Tout faire dans une mini-cuisine avec 4 ustensiles

Par : Léo Bergine
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  • Nombre de pages175
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.645 kg
  • Dimensions18,4 cm × 23,6 cm × 2,1 cm
  • ISBN978-2-263-18941-8
  • EAN9782263189418
  • Date de parution15/05/2025
  • ÉditeurSolar
  • PhotographeJordan Landaverde
  • StylisteChloë Prestwich

Résumé

Tu aimes bien manger ? Tu as une petite cuisine, peu d'ustensiles et un budget limité ? Ce livre est fait pour toi ! Propriétaire d'une tiny house depuis peu, Léo, cuisinier de formation, a dû adapter sa manière de cuisiner à ce petit espace. Avec ce livre à son image, un brin barré mais totalement gourmand, pas besoin d'ustensiles compliqués qui prennent de la place ! Tu auras seulement besoin d'une poêle, d'une casserole, d'un couteau et d'un mixeur pour réaliser ces 80 recettes.
Que ce soit pour remettre les légumes au centre de l'assiette, harmoniser la viande avec le végétal, foire un tour en mer, mettre la lumière sur l'oeuf... avec Léo, sens-toi libre de tout essayer et adapter. Découvre aussi ses trucs pour s'équiper du minimum à moindres frais et ses astuces pour sublimer ses plats en un clin d'oeil.