Colosse débonnaire descendu du Nord, Dominique Viet a posé ses valises, ses appareils et son cœur, dans cette ville qui l'a séduit et adopté, pour réaliser, avec un regard venu de l'extérieur, ces photographies qui font l'objet de son premier ouvrage. Depuis la librairie qu'elle animait Toulouse, en passant par l'édition anglaise puis française, Chantal Cabanel-Inard, remonte à la source d'un parcours voué au livre en signant les textes de cet ouvrage qui est un hommage à la Ville Rose.