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Par la photographie et la parole donnée, ce livre et cette exposition posent un regard artistique et sensible sur l'agriculture et ce paysage périurbain. Les monts et coteaux du Lyonnais, entre le Beaujolais au nord et le Pilat au sud, composent une mosaïque de paysages créée par une activité agricole diversifiée allant de l'élevage dans les hauteurs jusqu'à la vigne dans les terres basses en passant par l'arboriculture et le maraichage.
Durant plusieurs mois, photographe, documentariste et sociologue sont allés à la rencontre des agriculteurs de ce territoire ; un monde en profonde mutation où les représentations de l'agriculture traditionnelle font place à une autre façon de vivre la campagne. Au plus près de la parole des agriculteurs et agricultrices, de leur activité quotidienne, du rapport à la machine, aux animaux, aux cultures, Bernard Lesaing et les auteurs invités mettent en lumière des groupes humains aux cultures multiformes.
Ce vécu, capté au fil des saisons, rend hommage au monde agricole et aux liens entre ville et agriculture, entre citadins et agriculteurs.