Technologie de restaurant, BEP restaurant 1e et 2e année. Le livre du professeur
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- Nombre de pages79
- PrésentationBroché
- Poids0.15 kg
- Dimensions17,0 cm × 24,0 cm × 0,5 cm
- ISBN2-206-03289-9
- EAN9782206032894
- Date de parution01/02/2005
- ÉditeurDelagrave