Technologie de restaurant, BEP restaurant 1e et 2e année - Le livre du professeur

Bruno Morlet

,

Stéphanie Lemoine

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Bruno Morlet et Stéphanie Lemoine - Technologie de restaurant, BEP restaurant 1e et 2e année - Le livre du professeur.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/02/2005
  • Editeur
  • ISBN
    2-206-03289-9
  • EAN
    9782206032894
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    79 pages
  • Poids
    0.15 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 24,0 cm × 0,5 cm

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