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Technologie culinaire : réussir l'épreuve pro pour les CAP et Bac pro cuisine

Par : Rolland dorothée Labarre-le, Bernard Charron

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Bientôt disponible
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  • Nombre de pages300
  • PrésentationBroché
  • Dimensions17,0 cm × 24,0 cm × 0,0 cm
  • ISBN978-2-216-17756-1
  • EAN9782216177561
  • Date de parution01/10/2025
  • CollectionFOU.VOLUM.CAP
  • ÉditeurFoucher