Tartes, quiches et tourtes maison. Tarte aux poireaux, quiche lorraine, tourte paysanne, tarte flambée, tarte aux fraises...

Par : Larousse

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  • Nombre de pages63
  • PrésentationBroché
  • Poids0.156 kg
  • Dimensions17,0 cm × 22,0 cm × 0,5 cm
  • ISBN978-2-03-590059-3
  • EAN9782035900593
  • Date de parution14/05/2014
  • CollectionLes petits cahiers Larousse
  • ÉditeurLarousse

Résumé

Vous vous rappelez avec nostalgie les délicieuses tartes de votre enfance ? Qu'elles soient sucrées ou salées, les tartes, quiches et tourtes font partie des trésors culinaires de nos grand-mères : faciles et rapides à réaliser, elles sont malignes et généreuses, et se déclinent à l'infini. Tarte à la tomate, quiche lorraine, tourte parmentière, tarte au citron, tatin aux pommes... De l'entrée au dessert, piochez parmi ces 50 recettes incontournables dont la simple évocation met l'eau à la bouche.
Vous ferez l'unanimité chez les gourmands ! Fermez les yeux et laissez-vous emporter par l'odeur de la tarte en train de cuire !
Vous vous rappelez avec nostalgie les délicieuses tartes de votre enfance ? Qu'elles soient sucrées ou salées, les tartes, quiches et tourtes font partie des trésors culinaires de nos grand-mères : faciles et rapides à réaliser, elles sont malignes et généreuses, et se déclinent à l'infini. Tarte à la tomate, quiche lorraine, tourte parmentière, tarte au citron, tatin aux pommes... De l'entrée au dessert, piochez parmi ces 50 recettes incontournables dont la simple évocation met l'eau à la bouche.
Vous ferez l'unanimité chez les gourmands ! Fermez les yeux et laissez-vous emporter par l'odeur de la tarte en train de cuire !

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