Sustainable Protein Sources

Par : Sudarshan Nadathur

Formats :

132,50 €
    • PrésentationCartonné
    • Poids1.49 kg
    • Dimensions22,0 cm × 28,2 cm × 3,0 cm
    • ISBN978-0-12-802778-3
    • EAN9780128027783
    • Date de parution18/10/2016
    • ÉditeurAcademic press