Supervision

Name: Supervision
Price: 13 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Sonia Chiambretto
ISBN: 978-2-85181-978-9

Par : Sonia Chiambretto

Formats :

Grand Format

13,00 €

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Nombre de pages104
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids0.15 kg
Dimensions13,5 cm × 21,0 cm × 0,8 cm
ISBN978-2-85181-978-9
EAN9782851819789
Date de parution17/01/2020
CollectionDes écrits pour la parole
ÉditeurL'Arche

Résumé

Supervision est une immersion à plusieurs voix dans le monde de l'hôtellerie de luxe, de l'école hôtelière aux retours clients sur TripAdvisor. Prêtant l'oreille à ce territoire socioprofessionnel, Sonia Chiambretto saisit des échanges entre les portes, surprend des conversations de couloir, déconstruit le langage managérial, observe les corps mobilisés, la souffrance et l'efficacité du personnel de service.
Mêlant fiction, témoignages et documents d'archives, dans une langue aussi technique que poétique, Supervision dessine une cartographie sensible de l'espace social et du travail, où derrière le sentiment d'appartenance au Groupe et la résignation ambiante, émergent des pensées critiques et des pulsions dissidentes.