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Soupes pour tous les goûts

Sara Lewis

Véronique Dreyfus

(Traducteur)

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Sara Lewis - Soupes pour tous les goûts.
Des soupes minute, des gazpachos, des soupes bien chaudes pour le creux de l'hiver, des soupes légères, et quelques soupes du monde – de l'Écosse... Lire la suite
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Résumé

Des soupes minute, des gazpachos, des soupes bien chaudes pour le creux de l'hiver, des soupes légères, et quelques soupes du monde – de l'Écosse au Viet Nam. 200 recettes de soupes, celles qu'on attend car on les adore (minestrone, velouté de chou-fleur, harira) et celles qu'on découvre pour se régaler (potiron orange anis, jeunes carottes et huile de menthe, soupe pho).

Caractéristiques

  • Date de parution
    25/08/2010
  • Editeur
    Marabout
  • Collection
    Les petits costauds
  • ISBN
    978-2-501-06226-8
  • EAN
    9782501062268
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    239 pages
  • Poids
    0.39 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 16,8 cm × 1,6 cm

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