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L'adoption de la loi sur la transition énergétique pour la croissance verte et la tenue de la XXIe édition de la Conférence Climat de l'ONU témoignent d'une prise de conscience individuelle et collective des impacts de l'activité humaine sur l'environnement. Cet ouvrage traite de la mise en oeuvre des transformations structurelles — la transition — qui permettent de faire émerger des systèmes sociotechniques respectueux de l'environnement.
L'hypothèse est que le changement structurel d'une société s'analyse au travers des innovations tant technologiques que sociétales et institutionnelles. La question de la transition durable est étudiée à travers l'analyse de deux fonctions vitales : l'énergie et l'agriculture/l'agroalimentaire. Innovation et transition techno-écologique invite le lecteur à questionner les modèles "classiques" d'innovation et à observer les processus et les facteurs de blocage qui constituent autant d'obstacles à la réussite de la transition.
