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Slow Food Fast Cars

Par : Massimo Bottura, Laurie Gilmore
Formats :
Beau Livre
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  • Nombre de pages254
  • FormatBeau Livre
  • PrésentationRelié
  • Poids1.16 kg
  • Dimensions21,3 cm × 28,0 cm × 2,8 cm
  • ISBN978-1-83866-798-6
  • EAN9781838667986
  • Date de parution07/03/2024
  • ÉditeurPhaidon
  • PhotographeMichael Gardenia
  • TraducteurMarion Richaud

Résumé

L'histoire et les recettes de Casa Maria Luigia, l'idyllique maison d'hôtes de Massimo Bottura et Lara Gilmore au coeur de la campagne italienne Lorsqu'ils ont ouvert cette maison d'hôtes unique, Lara et Massimo souhaitaient accueillir leurs invités et leur faire découvrir la délicieuse cuisine de l'Emilie-Romagne. Casa Maria Luigia propose des plats exquis, mais aussi des oeuvres d'art exceptionnelles, des objets de design originaux, une décoration d'intérieur magnifique, ainsi qu'une impressionnante collection de voitures et de motos.
Avec des textes inspirants, des recettes simples et de superbes photographies, cet ouvrage retrace l'expérience inoubliable d'un séjour à Casa Maria Luigia.