Si simple. 65 recettes pour vos petits et grands moments

Si Simple de mettre les petits plats dans les grands pour épater son invité(e) avec des recettes qui laisseront le temps de dresser une jolie table, de se mettre sur son 31 et d'être entièrement disponible. Si Simple de lancer une invitation à des amis sur un coup de tête, de se rassembler autour de plats gourmands et réconfortants qui feront à coup sûr l'unanimité auprès des petits et des grands.
Si Simple de chausser ses pantoufles de retour à la maison, d'ouvrir le placard ou le frigo et de mitonner un bon petit plat avec ce qui s'y trouve avant de s'installer dans son canapé et de profiter d'un moment de calme. Si Simple d'avoir sous la main des petits en-cas faciles à préparer qui tomberont à point lors d'apéros improvisés, de petits creux au milieu de la journée ou simplement lorsque l'envie de grignoter deviendra irrésistible.

"Simplicité, gourmandise et saisonnalité". Telles sont les devises de ces deux passionnées de cuisine. Moins de viande pour plus de légumes, moins de sel pour plus de saveurs, moins de plats industriels pour plus de plaisir en cuisine et, enfin, moins de déchets pour plus d'engagement ! Mettre au centre de leur cuisine des produits de saison et locaux... "La nature a tellement à nous offrir qu'il serait stupide de ne pas nous en servir pour régaler les lecteurs".
Les auteurs ont eu envie de partager leurs meilleures recettes afin d'en faire profiter leur entourage, que ce soit pour un repas de fête en tête-à-tête, entre amis, un goûter pour les enfants et leurs copains ou encore une soirée simple au coin du feu. Tout est prévu !