Sécurité des aliments, Fascicule de documentation - Recommandations sur les éléments utiles pour la détermination de la durée de vie microbiologique des aliments

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 AFNOR - Sécurité des aliments, Fascicule de documentation - Recommandations sur les éléments utiles pour la détermination de la durée de vie microbiologique des aliments.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/05/2009
  • Editeur
  • ISBN
    555-2-12-000325-6
  • EAN
    5552120003256
  • Présentation
    Broché
  • Poids
    0.08 Kg

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