Sécurité des aliments, Fascicule de documentation. Recommandations sur les éléments utiles pour la détermination de la durée de vie microbiologique des aliments
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- Poids0.08 kg
- ISBN555-2-12-000325-6
- EAN5552120003256
- Date de parution01/05/2009
- ÉditeurAFNOR
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