Sauce de pire

Name: Sauce de pire
Price: 15 EUR
Availability: InStock
Author: Ludovic Bouquin
ISBN: 979-10-7006-005-6

Par : Ludovic Bouquin, Jean-Pierre Xiradakis

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Grand Format

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Nombre de pages288
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids0.401 kg
Dimensions14,0 cm × 22,0 cm × 0,0 cm
ISBN979-10-7006-005-6
EAN9791070060056
Date de parution02/09/2021
ÉditeurCairn (Editions)

Résumé

Un jeune passionné de cuisine découvre les ficelles du métier de restaurateur. Dans un bar gay du Bordeaux des années 70 il va croiser le chemin de Grégory, tout juste nommé inspecteur à la brigade des moeurs. Entre indépendantistes basques, racket, casseurs de pédés et flics corrompus, les deux hommes vont se retrouver malgré eux impliqués dans une affaire qui les dépasse. Un polar aux saveurs du sud-ouest, de la macaronade de cèpes au foie gras à la lamproie au Sauternes.
Tout un terroir à redécouvrir.

L'éditeur en parle

Ludovic Bouquin et Jean-Pierre Xiradakis nous offrent un polar entre flics corrompus, brigade des moeurs et cuisine du Sud-Ouest. Une recette originale qui devrait ravir les épicuriens amateurs de roman policier !

A propos de Ludovic Bouquin

Né en 1973, Ludovic Bouquin a grandi en Côte d'Ivoire avant de s'installer dans le Sud-Ouest de la France. Des ses années africaines il a ramené des couleurs, des ambiances, Olagarro, son premier polar dans la collection Du Noir au Sud, est un récit aux contours emprunts de ces souvenirs. Olagarro a reçu le prix du premier roman Dora-Suarez 2017 Jean-Pierre Xiradakis tient le restaurant bordelais La Tupina élu "restaurant of the year" par Times magazine en 1995.
Il s'associe à Ludovic Bouquin pour nous offrir ce polar aux saveurs du Sud-Ouest.

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