Salades samuraï

Par : Terry Hope Romero

Formats :

    • Nombre de pages179
    • PrésentationBroché
    • Poids0.56 kg
    • Dimensions18,2 cm × 23,1 cm × 1,6 cm
    • ISBN978-2-8251-4582-1
    • EAN9782825145821
    • Date de parution08/09/2016
    • ÉditeurL'Age d'Homme

    Résumé

    Vous pensez que la salade est réservée aux lapins et qu'elle n'est pas digne d'un vrai repas ? Que nenni ! Terry Hope Romero, co-auteur de la bible végétalienne Veganomicon, vous le prouve avec à la clé 100 recettes de salades véganes créatives. En bon « samouraï », vous excellerez bientôt dans l'art de préparer des mets d'exception, aussi frais que nourrissants et ce, tout au long de l'année ! Le Samouraï salad vous enseigne les fondamentaux pour préparer vos plats en fonction des saisons avec des produits frais et goûteux.
    Laissez-vous surprendre par les épices de la Salade Chimichurri ou encore la Salade de betteraves au gingembre et son nectar d'agave,  rassasiez-vous avec la Salade et son steak de seitan au poivre vert ou avec une Salade de couscous citron et olives.
    Vous pensez que la salade est réservée aux lapins et qu'elle n'est pas digne d'un vrai repas ? Que nenni ! Terry Hope Romero, co-auteur de la bible végétalienne Veganomicon, vous le prouve avec à la clé 100 recettes de salades véganes créatives. En bon « samouraï », vous excellerez bientôt dans l'art de préparer des mets d'exception, aussi frais que nourrissants et ce, tout au long de l'année ! Le Samouraï salad vous enseigne les fondamentaux pour préparer vos plats en fonction des saisons avec des produits frais et goûteux.
    Laissez-vous surprendre par les épices de la Salade Chimichurri ou encore la Salade de betteraves au gingembre et son nectar d'agave,  rassasiez-vous avec la Salade et son steak de seitan au poivre vert ou avec une Salade de couscous citron et olives.