Salades complètes les plus faciles du monde

Par : Jean-François Mallet

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  • Nombre de pages96
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids0.524 kg
  • Dimensions18,2 cm × 23,2 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-01-949784-2
  • EAN9782019497842
  • Date de parution15/02/2017
  • CollectionSimplissime
  • ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes pour faire d'une salade un repas complet, sain, équilibré mais avant tout gourmand. Des salades pour un pique-nique, pour le déjeuner au bureau devant son ordi, pour un déj' entre copines ou pour un diner à préparer en 5 minutes chrono. Il y en a pour tous les goûts des salades veggie, des salades à base de viande ou à base de poisson. Des salades surtout qui changent de la tomate/mozza/basilic avec pour chacune la petite touche d'originalité de Jean-François Mallet dans la composition, les textures ou la sauce.
Quelques exemples pour vous mettre l'eau à la bouche : salade croustillante au boeuf, salade de poulet rôti aux chips, salade d'encornets aux pois chiches, taboulé à la pastèque, salade aux ravioles, salade de haricots rouges aux myrtilles.
Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes pour faire d'une salade un repas complet, sain, équilibré mais avant tout gourmand. Des salades pour un pique-nique, pour le déjeuner au bureau devant son ordi, pour un déj' entre copines ou pour un diner à préparer en 5 minutes chrono. Il y en a pour tous les goûts des salades veggie, des salades à base de viande ou à base de poisson. Des salades surtout qui changent de la tomate/mozza/basilic avec pour chacune la petite touche d'originalité de Jean-François Mallet dans la composition, les textures ou la sauce.
Quelques exemples pour vous mettre l'eau à la bouche : salade croustillante au boeuf, salade de poulet rôti aux chips, salade d'encornets aux pois chiches, taboulé à la pastèque, salade aux ravioles, salade de haricots rouges aux myrtilles.

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Commentaires laissés par nos lecteurs

5/5
sur 1 note dont 1 avis lecteur
Simplissimes salades
Simplissimes ne veut pas dire, tristes ou banales. Délicieuses et très originales ces salades ravirons petits et grands Des ingrédients classiques et faciles à trouver, des associations osées et surprenantes La salade de lentilles, carottes rapées et chèvre frais à été un franc succès ici!
Simplissimes ne veut pas dire, tristes ou banales. Délicieuses et très originales ces salades ravirons petits et grands Des ingrédients classiques et faciles à trouver, des associations osées et surprenantes La salade de lentilles, carottes rapées et chèvre frais à été un franc succès ici!
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