Régal d'été. Petit manuel de cuisine saisonnière : tomates cerises, aubergine, sardine, poulet thon, abricot, mozzarella, framboise

Par : Elsa Breand, Michel Reuss
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Disponible d'occasion :
  • Nombre de pages126
  • PrésentationRelié
  • Poids0.6 kg
  • Dimensions20,0 cm × 23,0 cm × 1,8 cm
  • ISBN2-215-07889-8
  • EAN9782215078890
  • Date de parution19/05/2006
  • CollectionRégal
  • ÉditeurFleurus

Résumé

On l'a oublié, mais tous les produits ont une saison... Même le thon, la sardine ou la mozzarella. Acheter le bon produit à la bonne saison, c'est donc jouer le tiercé gagnant du goût, de la santé et du prix ! Voi à pourquoi, dans cette bible basique, vous trouverez uniquement huit produits d'été, disponibles entre juin et septembre, à accomoder en sucré ou en salé, en version luxe ou familiale, mais toujours sans chichi.
Au total, 50 recettes à la fois simples et originales ! Bon régal estival !