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Recettes de nos amies

Par : Julianne Unterberger, Françoise Nochimowski
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages136
  • FormatGrand Format
  • PrésentationSpiralé
  • Poids0.205 kg
  • Dimensions15,5 cm × 21,2 cm × 1,6 cm
  • ISBN978-2-9528131-5-0
  • EAN9782952813150
  • Date de parution01/06/2010
  • CollectionCulture
  • ÉditeurACSIR

Résumé

Boyos, bricks, fricassés, kneidlers, strudels, zimeth kuche, etc., tous ces fleurons de la cuisine juive, tous ces souvenirs salés ou sucrés, sont présentés par nos amies rémoises et non rémoises venues de tous les horizons.