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Recettes avec des plantes sauvages. La sente potagère
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- Nombre de pages95
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.125 kg
- Dimensions13,5 cm × 20,0 cm × 0,6 cm
- ISBN978-2-35662-015-6
- EAN9782356620156
- Date de parution27/03/2009
- ÉditeurMercure Dauphinois
Résumé
Myriam de Mahé, qui a tenu à Londres, pendant douze ans, un cabinet de naturopathie vit actuellement dans un lieu magique, isolé dans la montagne au coeur de l'Auvergne. Elle a choisi cet endroit en raison de l'abondance de plantes sauvages qu'elle incorpore à la cuisine qu'elle a proposée pendant plusieurs années à sa table d'hôte bio.