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Que valez-vous en Bordeaux ?

Par : Nicolas Ponzo, Robert Pujol
Formats :
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  • Nombre de pages182
  • PrésentationBroché
  • Poids0.285 kg
  • Dimensions14,0 cm × 20,0 cm × 1,1 cm
  • ISBN2-84472-481-7
  • EAN9782844724816
  • Date de parution25/10/2004
  • CollectionQue valez-vous... ?
  • ÉditeurStudyrama

Résumé

Voici un livre de questions-réponses sur le Bordelais et ses vins : son histoire, les différents vignobles, les techniques de vinification, les classements, les millésimes ou encore les accords mets-vins... Les auteurs répondent de manière claire et synthétique aux questions les plus fréquentes que se posent les amateurs de bordeaux.