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Prépa CAP - Le manuel de référence de la pâtisserie

Par : De patisserie Fou, Jean Mathat-Christol
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  • Nombre de pages240
  • Date de parution03/09/2026
  • Dimensions19,0 cm × 28,0 cm × 2,3 cm
  • ISBN978-2-263-19568-6
  • EAN9782263195686
  • ÉditeurSolar