Professeur émérite à l'université Paris 1 (Panthéon-Sorbonne) qu'il a présidée de 1999 à 2004, Michel Kaplan a commencé ses recherches sous la direction de Paul Lemerle, puis d'Hélène Ahrweiler et Nicolas Svoronos. Il s'est d'abord consacré à l'histoire de l'économie byzantine, notamment rurale, puis il a élargi ses recherches aux cadres politiques et religieux de la société byzantine et aux rapports de pouvoir, notamment à travers l'étude du monachisme et de la sainteté.
Il a également participé à plusieurs manuels à destination des étudiants de tout niveau et rédigé plusieurs ouvrages destinés à un public plus large. Savant apprécié des congrès internationaux, il est membre du bureau de l'Association Internationale des Etudes Byzantines. Directeur de l'Institut de recherches sur "Byzance, l'Islam et la Méditerranée au Moyen Age" de l'université Paris 1, il est également responsable de la collection Byzantina Sorbonensia des Publications de la Sorbonne.
Il a également participé à plusieurs manuels à destination des étudiants de tout niveau et rédigé plusieurs ouvrages destinés à un public plus large. Savant apprécié des congrès internationaux, il est membre du bureau de l'Association Internationale des Etudes Byzantines. Directeur de l'Institut de recherches sur "Byzance, l'Islam et la Méditerranée au Moyen Age" de l'université Paris 1, il est également responsable de la collection Byzantina Sorbonensia des Publications de la Sorbonne.









