Pour une écoalimentation. Dix belles histoires

Name: Pour une écoalimentation
Price: 21 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Lucie Sauvé
ISBN: 978-2-7605-3703-3

Par : Lucie Sauvé, Nayla Naoufal, Eva Auzou

Formats :

21,00 €

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PrésentationBroché
Poids0.372 kg
Dimensions15,2 cm × 22,7 cm × 1,2 cm

ISBN978-2-7605-3703-3
EAN9782760537033
Date de parution11/07/2013
ÉditeurPU Québec

Résumé

Jardins communautaires, marchés de solidarité, tables champêtres, "paniers bio" sont quelques-unes des initiatives qui contribuent à transformer nos rapports à l’alimentation. Cet ouvrage, fruit d’enquêtes collaboratives menées auprès de 10 acteurs de l’écoalimentation, montre comment ceux-ci participent à l’éducation de la population en matière d’alimentation saine, écologique et équitable.