Politique d'achat et gestion des approvissionnements - Enjeux, problématiques, organisation - Grand Format

5e édition

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Résumé

Pour les entreprises, la compétitivité, le développement et la création de valeur passent sans conteste par une politique achats volontariste et efficace, associée à un management cohérent et optimisé des approvisionnements (supply chain amont). Depuis 15 ans, les Achats ont réellement connu une transformation radicale. Cette 5e édition, largement actualisée, reprend de façon complète tous les fondamentaux incontournables de la fonction, tout en intégrant les problématiques les plus récentes : marketing achat, segmentation du portefeuille, achat amont et processus d'innovation ; sourcing, constitution et pilotage du panel fournisseurs, approches collaboratives ; pratiques éthiques, et achats durables et responsables ; création de valeur, merise des coûts et optimisation économique des TCO ; déploiement opérationnel et décisions conjointes achats et supply chain amont ; maitrise des risques (marché, fournisseurs, juridiques, réglementaires, environnementaux) ; décisions d'organisation et choix des systèmes d'information et de pilotage ; mesure des performances et conduite du changement.

Caractéristiques

  • Date de parution
    10/04/2019
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-10-078880-4
  • EAN
    9782100788804
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    338 pages
  • Poids
    0.592 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 24,0 cm × 2,0 cm

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À propos des auteurs

Olivier Bruel : Diplômé HEC ex Professeur à HEC, auteur de nombreuses recherches et publications, il est un expert reconnu dans le monde académique et professionnel. Il a été directeur scientifique et a animé de nombreux programmes spécialisés Achats et SC (mastéres HEC et Executive Education pour cadres et dingeants). Par ailleurs consultant, il a aussi été dirigeant opérationnel dans ce domaine.
Pascal Ménage : Diplômé de l'Ecole Centrale de Paris (ECP), il travaillé dans l'industrie puis dans divers grands cabinets de conseil (A.T. Kearney, Pricewaterhouse-Coopers...), avant de fonder une société de conseil en achats (PMHA), puis une centrale de référencement achat (SYNEHA) opérant pour le compte des grandes entreprises et des ETI. Confronté à tous types de problématiques liées aux achats dans les entreprises, il est un expert reconnu dans le domaine des achats.

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