Pizza pasta e amore par Gruppomino ! - 50 recettes qui débordent de générosité ! - Grand Format

Pietro Rabboni

(Auteur)

,

Emanuele Contardi

(Auteur)

,

Simon Détraz

(Photographe)

,

Séverine Augé

(Styliste)

Note moyenne 
Toutes les saveurs de l'Italie s'invitent dans votre cuisine avec Gruppomimo ! Laissez-vous transporter par plus de 50 recettes des chefs du restaurant... Lire la suite
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Résumé

Toutes les saveurs de l'Italie s'invitent dans votre cuisine avec Gruppomimo ! Laissez-vous transporter par plus de 50 recettes des chefs du restaurant Gruppomimo : des antipasti aux plats traditionnels, sans oublier les fameuses pasta et pizze, mais aussi des desserts gourmands ! Pietro et Emanuele vous guident pour réussir de véritables pâtes fraîches, pâte à pizza et foccaccia, et vous dévoilent tous les secrets de la cuisine de leur enfance.
Les plats phares de votre restaurant préféré sont enfin à votre portée, ainsi que de nombreuses recettes inédites : coppitello di pesce fritto, pasta au pesto de pistacchio, risotto tartufo, Margherita à l'ancienne, angioletti... De quoi dégouliner d'amour pour les cuisines italienne et sicilienne !

Caractéristiques

  • Date de parution
    22/03/2023
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-03-604098-4
  • EAN
    9782036040984
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    176 pages
  • Poids
    0.87 Kg
  • Dimensions
    20,0 cm × 26,7 cm × 2,3 cm

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