Physique et chimie appliquées aux équipements de l'hôtellerie-restauration

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Laure Fort - Physique et chimie appliquées aux équipements de l'hôtellerie-restauration.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    31/07/1997
  • Editeur
  • ISBN
    2-85708-064-6
  • EAN
    9782857080640

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