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Avec une partie chimie axée sur l'étude de l'eau, son traitement, ses propriétés, et sur les biomolécules, et une partie physique qui développe les notions autour de l'énergie abordées en seconde, ce manuel, en lien avec les nouveaux référentiels de la voie professionnelle, permet l'acquisition des fondamentaux et des savoir-faire pour aider à la compréhension du quotidien ainsi que l'identification des savoirs essentiels pour la formation des citoyens de demain.ØØØØStructuré selon une approche pédagogique rigoureuse et innovante, ce manuel, en couleur et abondamment illustré, développe une démarche scientifique à travers des mises en situation concrètes et la prise en compte de la pluridisciplinarité.ØØIl propose : ØØ- une alternance entre notions de cours et activités individuelles ou de groupe ; ØØ- des manipulations détaillées ; ØØ- la résolution, pour chaque chapitre, d'un exercice avec des conseils méthodologiques ; ØØ- de nombreux exercices d'application et de réflexion ;ØØLes élèves y trouveront la classification périodique des éléments, des schémas de verrerie, les pictogrammes de sécurité.ØØØØLe site compagnon propose les corrigés des exercices du manuel accompagnés de conseils méthodologiques.ØØØØOriginal et riche en informations, ce manuel sera très utile aux équipes enseignantes et à leurs élèves.