Cette cinquième édition a été revue et augmentée pour maintenir l'ouvrage en phase avec l'évolution de nos connaissances en physiologie végétale, en particulier par la prise en compte des apports de la biologie moléculaire. Les actualisations ont porté notamment sur l'organogénèse, les tropismes, les hormones et les photorécepteurs. Deux nouveaux chapitres ont été introduits, l'un sur les herbicides et les biofertilisants, l'autre sur les interactions entre plantes et micro-organismes.
Cette cinquième édition a été revue et augmentée pour maintenir l'ouvrage en phase avec l'évolution de nos connaissances en physiologie végétale, en particulier par la prise en compte des apports de la biologie moléculaire. Les actualisations ont porté notamment sur l'organogénèse, les tropismes, les hormones et les photorécepteurs. Deux nouveaux chapitres ont été introduits, l'un sur les herbicides et les biofertilisants, l'autre sur les interactions entre plantes et micro-organismes.