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Petits gâteaux
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- Nombre de pages276
- PrésentationRelié
- Poids1.39 kg
- Dimensions20,0 cm × 26,0 cm × 3,0 cm
- ISBN978-2-8123-0485-9
- EAN9782812304859
- Date de parution02/11/2011
- ÉditeurChêne (Editions du)
- PhotographeRichard Haughton
Résumé
plus de 100 recettes de petits gâteaux : sablés, tuiles, macarons, muffins, cupcakes, cookies, meringues… prennent forme sous ses doigts et ceux de sa chef pâtissière, Christelle Brua. Les recettes, toutes simples, sont accompagnées de photos qui font de chacun de ces délices de véritables petits bijoux... sucrés !
plus de 100 recettes de petits gâteaux : sablés, tuiles, macarons, muffins, cupcakes, cookies, meringues… prennent forme sous ses doigts et ceux de sa chef pâtissière, Christelle Brua. Les recettes, toutes simples, sont accompagnées de photos qui font de chacun de ces délices de véritables petits bijoux... sucrés !
