Petits chocolats Grande expérience
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- Nombre de pages228
- PrésentationBroché
- Poids1.335 kg
- Dimensions23,5 cm × 28,0 cm × 2,0 cm
- ISBN90-209-5823-2
- EAN9789020958232
- Date de parution18/04/2005
- ÉditeurRacine Lannoo
Résumé
Manuel pratique et complet d'un maître-chocolatier de renomée avec de superbes photos.
Manuel pratique et complet d'un maître-chocolatier de renomée avec de superbes photos.