Petit navire. De Paul Paulet aux Amériques

Name: Petit navire
Price: 25 EUR
Availability: InStock
Author: Jacques Blanken
ISBN: 978-2-36833-333-4

Par : Jacques Blanken

Formats :

Grand Format

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Nombre de pages174
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids0.922 kg
Dimensions22,1 cm × 26,3 cm × 1,5 cm
ISBN978-2-36833-333-4
EAN9782368333334
Date de parution09/04/2021
ÉditeurLocus Solus

Résumé

Petit Navire, spécialiste des conserves de poissons, a imposé son nom depuis 80 ans, grâce à plusieurs usines en Bretagne et sur toute la façade Atlantique (Pornic, L'Ile d'Yeu, Saint-Jean-de-Luz). C'est la longue histoire de cette entreprise que documente son ancien dirigeant Jacques Blanken. Devenu un historien maritime reconnu, il réunit ici des textes fouillés et des images inédites, issus de multiples sources et témoignages.
On y lit l'épopée familiale des fondateurs Paulet, un développement à grande échelle (y compris par l'affrètement de chalutiers sur les mers du monde), des process techniques, des innovations commerciales et marketing, un paysage social particulier...