Emmanuelle Albert est orthophoniste, spécialisée dans la rééducation des troubles neurologiques et des pathologies ORL. Elle est chargée de la rééducation des troubles de l'odorat et du goût au CHU de la Conception à Marseille (APHM). Elle travaille aussi dans un établissement Korian recevant des patients cérébrolésés dans lequel elle anime aussi des ateliers olfactifs.
Petit manuel pratique pour retrouver l'odorat et le goût. Rééduquer l'anosmie et l'agueusie
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- Nombre de pages128
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.18 kg
- Dimensions15,0 cm × 21,0 cm × 0,9 cm
- ISBN978-2-8073-3966-8
- EAN9782807339668
- Date de parution18/01/2022
- ÉditeurDe Boeck supérieur
- PréfacierJustin Michel
- IllustrateurAnouk Darondeau
Résumé
Emmanuelle Albert est une orthophoniste qui s'est spécialisée dans la rééducation du goût et de l'odorat. Elle vous fait partager son expérience concrète en proposant des exercices pratiques, à réaliser seul ou avec un professionnel de soin comprenez vos symptômes, testez vos capacités olfactives et gustatives, rééduquez votre goût avec des exercices inspirés des professionnels du goût (nez, oenologues), retrouvez votre odorat par l'analyse émotionnelle, la stimulation mémorielle ou encore l'imagerie mentale.
Ce livre s'adresse à toute personne souffrant d'une perte des facultés de l'odorat et du goût, qu'elle soit due au Covid, au vieillissement, à un traumatisme crânien ou à une pathologie nasale (sinusite chronique...). Il intéressera aussi les orthophonistes et les professionnels de soin désireux d'accompagner au mieux leurs patients face à ces troubles : orthophonistes, médecins généralistes, ORL...
Ce livre s'adresse à toute personne souffrant d'une perte des facultés de l'odorat et du goût, qu'elle soit due au Covid, au vieillissement, à un traumatisme crânien ou à une pathologie nasale (sinusite chronique...). Il intéressera aussi les orthophonistes et les professionnels de soin désireux d'accompagner au mieux leurs patients face à ces troubles : orthophonistes, médecins généralistes, ORL...
L'éditeur en parle
Vous souffrez de troubles du goût et de l'odorat ? Ce petit manuel écrit par l'orthophoniste Emmanuelle Albert vous aidera, grâce à ses recommandations et son protocole simples, à entraîner vos sens pour retrouver le goût et l'odorat.
