Petit élevage familial bio - Chèvre, mouton, basse-cour, âne, cheval, vache, cochon (Broché)

Anne Denis

Michel Audureau

(Photographe)

,

Emmanuelle Salas

(Photographe)

,

Lionel Drouard

(Photographe)

,

Collectif

  • Terre Vivante Editions

  • Paru le : 30/01/2018
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Vous avez envie de déguster les oeufs frais de votre basse-cour ? De confier la tonte de votre pelouse à quelques chèvres ou moutons ? De partager la compagnie d'un cheval, d'un âne... ? D'assurer une partie de votre autonomie alimentaire en élevant un cochon, une vache... ? Si vous avez un peu de terrain et un minimum de temps à y consacrer, le rêve peut facilement devenir réalité ! Il convient au préalable de bien se renseigner et de réfléchir à votre projet.
Ce livre vous aidera à déterminer quels sont vos atouts, vos ressources et vos objectifs avant de vous lancer dans un petit élevage en bio. Avez-vous de l'eau disponible sur votre terrain, ou plutôt un grand espace à entretenir ? Pouvez-vous consacrer à vos animaux deux heures par jour, ou seulement une heure par semaine ? Etes-vous bricoleur ou pas ? La première partie du livre répond à toutes ces questions ; ensuite, l'étude des fiches consacrées à chaque animal vous permettra de déterminer quel est le type d'élevage qui vous convient le mieux.
Vous y trouverez tout ce qu'il faut savoir sur l'animal : la surface, l'eau et la disponibilité nécessaires, le portrait de la bête, quelle race choisir, comment démarrer l'élevage, le logement requis, l'alimentation, l'hygiène et les soins... La réglementation en matière d'élevage n'est pas oubliée, et les portraits d'éleveurs qui parsèment le livre sont autant d'exemples à comparer à vos propres envies.
Tout ce qu'il faut connaître pour renouer avec une pratique autrefois très répandue à la campagne, et perpétuer des savoirs traditionnels !
  • Date de parution : 30/01/2018
  • Editeur : Terre Vivante Editions
  • Collection : Conseils d'expert
  • ISBN : 978-2-36098-350-6
  • EAN : 9782360983506
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 192 pages
  • Poids : 0.463 Kg
  • Dimensions : 16,5 cm × 24,6 cm × 1,5 cm
Depuis 35 ans, la Scop Terre vivante édite des livres d'écologie pratique, ainsi que le magazine Les 4 Saisons du jardin bio. Terre vivante a également ouvert des Jardins écologiques en Isère proposant des stages pratiques.

Biographie d'Anne Denis

Anne Denis pratique l'élevage depuis une trentaine d'années dans sa propriété de 3 hectares, aussi bien pour entretenir son terrain que pour son autoconsommation. Ane, vache, cheval, moutons et volailles constituent, au gré des années, l'essentiel de son cheptel.

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