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Pertes et gaspillage alimentaires. Les défis à relever

Par : Barbara Redlingshöfer, Séverine Gojard, Tiphaine Lucas, Marine Masson
Formats :
Grand Format
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  • Date de parution24/09/2026
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Dimensions12,0 cm × 19,0 cm × 0,0 cm
  • ISBN978-2-7592-4334-1
  • EAN9782759243341
  • CollectionEnjeux sciences
  • ÉditeurQuae éditions