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Patrimoines de la vigne et du vin
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- Nombre de pages144
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.33 kg
- Dimensions16,1 cm × 21,0 cm × 1,4 cm
- ISBN979-10-93572-56-7
- EAN9791093572567
- Date de parution19/01/2021
- CollectionCarnets d'Anjou
- ÉditeurRevue 303
- ContributeurKarine Chevalier
- ContributeurFrançois Comte
Résumé
Chaume, Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coulée de Serrant, Champigny, autant de noms évocateurs de la notoriété des vins d'Anjou. Attesté dès l'Antiquité, développé au Moyen Age sous l'impulsion des grandes abbayes ligériennes, recomposé après la crise du phylloxera de la fin du XIXe siècle, le vignoble angevin a contribué tout au long de l'histoire à forger l'identité culturelle du territoire. Paysages, architectures, savoir-faire, pratiques sociales, ce troisième ouvrage de la collection Carnets d'Anjou est l'occasion de valoriser cet héritage exceptionnel et d'offrir au visiteur une pluralité de patrimoines à découvrir.
Proposée par le Département de Maine-et-Loire, la collection Carnets d'Anjou est une invitation à découvrir la richesse du patrimoine à travers la diversité des lieux, des oeuvres et des mémoires du territoire.
Proposée par le Département de Maine-et-Loire, la collection Carnets d'Anjou est une invitation à découvrir la richesse du patrimoine à travers la diversité des lieux, des oeuvres et des mémoires du territoire.