Pasta party. Avec les recettes préférées de Don Corleone !

Par : Larousse
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  • Nombre de pages213
  • PrésentationBroché
  • Poids0.308 kg
  • Dimensions14,5 cm × 17,0 cm × 1,6 cm
  • ISBN978-2-03-589901-9
  • EAN9782035899019
  • Date de parution03/01/2014
  • CollectionTous à table !
  • ÉditeurLarousse

Résumé

Mamma mia ! 100 recettes de délicieux plats de pâtes pour régaler ragazzi et ragazze. Avec toutes ces formes et ces sauces, la pasta se décline à l'infini, comme en Italie !

L'éditeur en parle

100 recettes variées et équilibrées pour décliner les pâtes à volonté : Pâtes aux légumes : gnocchis aux asperges, tagliatelles aux courgettes et à la ricotta, fusilli aux légumes grillés. Pâtes à la viande : penne au poulet et aux lardons, lasagnes à la bolognaise, linguine au fromage de chèvre et à la pancetta. Pâtes aux poissons et aux fruits de mer : pâtes au thon à la niçoise, spaghettis à la vongole, salade de pâtes au saumon et aux petits pois.
Gratins de pates : gratin de tagliatelles au jambon et aux champignons, gratin de penne au bleu, gratin de macaronis à la tomate. Toutes les recettes sont illustrées.