Le Paon Qui Boit est la première cave de France 100% sans alcool. Leur expertise dans le domaine, associée aux talents de dénicheuse de bonnes adresses de Raphaéle Bortolin, ont permis la réalisation de ce guide unique. Avec la participation notamment de François-Régis Gaudry, Géraldine Dormoy, Camille Girl Go Green et Lucile Woodward.
Paris sans alcool friendly. Plus de 100 adresses de bars, boutiques, ateliers, restaurants
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- Nombre de pages128
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.25 kg
- Dimensions14,1 cm × 21,0 cm × 1,3 cm
- ISBN978-2-7072-1427-0
- EAN9782707214270
- Date de parution04/11/2024
- CollectionLes essentiels
- ÉditeurL'indispensable
- IllustrateurCathy Karsenty
Résumé
Vous vous demandez où boire un (bon) verre sans alcool, en terrasse ou au restaurant ? Ce guide - le premier du genre - est fait pour vous ! Des bars proposant des alternatives sans alcool originales (vins, cocktails, softs artisanaux...) aux restaurants réinventant les accords mets et boissons, en passant par les caves spécialisées et les ateliers pour apprendre à préparer vos propres breuvages 0%, vous trouverez au fil de ces pages plus de 100 adresses à Paris qui dessinent un nouvel art de vivre, plus inclusif, plus généreux et toujours aussi festif ! Débordant de conseils et d'infos pratiques, ce livre s'adresse à tous les épicuriens en quête de nouvelles sensations, qu'ils soient 100% sobres, "flexi-drinkers" ou tout simplement curieux.