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- Nombre de pages314
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.3 kg
- Dimensions14,0 cm × 22,0 cm × 1,6 cm
- ISBN978-2-35061-073-3
- EAN9782350610733
- Date de parution18/05/2017
- ÉditeurLe Publieur
- PréfacierDenis Corpet
Résumé
Gil Rivière-Wekstein mène une enquête passionnante dans le monde de l'agroalimentaire, du côté des industriels mais aussi du côté de la grande distribution et du bio business. Et l'on découvre comment les peurs (pesticides, OGM, produits phytosanitaires...) sont savament markétées et entretenues pour le plus grand profit de ceux qui jurent, la main sur le coeur, vouloir notre bien être...
Gil Rivière-Wekstein mène une enquête passionnante dans le monde de l'agroalimentaire, du côté des industriels mais aussi du côté de la grande distribution et du bio business. Et l'on découvre comment les peurs (pesticides, OGM, produits phytosanitaires...) sont savament markétées et entretenues pour le plus grand profit de ceux qui jurent, la main sur le coeur, vouloir notre bien être...
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