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Prix Anthony Rowley

Pain et liberté, du Moyen-Age au XXIe siècle. Une histoire politique du pain

Par : Coline Arnaud, Denis Saillard
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  • Nombre de pages303
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids1.096 kg
  • Dimensions18,7 cm × 24,8 cm × 3,2 cm
  • ISBN978-2-84597-947-5
  • EAN9782845979475
  • Date de parution02/11/2023
  • ÉditeurTextuel

Résumé

Conçue par deux historiens passionnés, voici la première histoire politique illustrée du pain. Une abondante iconographie distribuée en cent focus documente les cinq chapitres chronologiques, du Moyen Age à nos jours. En plaçant le pain au coeur de notre histoire culturelle, sociale et économique, Coline Arnaud et Denis Saillard font de celui-ci un formidable objet politique. Le pain est partout au coeur des slogans : "du pain ou du plomb" ou "du pain ou la mort ! " (1848), "du travail et du pain ! " (1932), "le pain, la paix, la liberté" (1936).