Opérations unitaires en génie biologique. Tome 1, Les émulsions
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- Nombre de pages116
- PrésentationBroché
- Poids0.475 kg
- Dimensions21,0 cm × 29,5 cm × 0,8 cm
- ISBN978-2-86617-594-8
- EAN9782866175948
- Date de parution01/08/2011
- CollectionBiologie technique
- ÉditeurCanopé - CRDP de Bordeaux