Oeufs, je vous aime.... Seuls ou accompagnés

Par : Béatrice Vigot-Lagandré

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  • Nombre de pages72
  • PrésentationBroché
  • Poids0.12 kg
  • Dimensions14,0 cm × 22,4 cm × 0,7 cm
  • ISBN978-2-36402-121-1
  • EAN9782364021211
  • Date de parution01/09/2015
  • CollectionJe vous aime
  • ÉditeurSureau (Editions Le)
  • IllustrateurGentiane Magnan

Résumé

On n'imagine pas un monde sans œuf ! Universel, intemporel, l'œuf est un aliment incontournable, sain, plein de bienfaits nutritionnels et, qui plus est, pratique et économique, en temps et en argent - ceci explique cela. On n'imagine donc pas une cuisine sans œufs. Car l'œuf est partout : seul, il s'accommode de multiples façons ; en accompagnement ou en mélange, il est au cœur de mille recettes, simplissimes ou sophistiquées, toujours savoureuses à peu de frais.
Béatrice Vigot-Lagandré, auteure de nombreux livres de recettes et journaliste culinaire, apporte ici une belle contribution à la légende de l'œuf. Que vous soyez à court d'idée ou que vous ayez simplement envie de découvrir la face cachée de l'œuf, les meilleures réponses sont ici : on n'imagine pas votre cuisine sans ce livre !
On n'imagine pas un monde sans œuf ! Universel, intemporel, l'œuf est un aliment incontournable, sain, plein de bienfaits nutritionnels et, qui plus est, pratique et économique, en temps et en argent - ceci explique cela. On n'imagine donc pas une cuisine sans œufs. Car l'œuf est partout : seul, il s'accommode de multiples façons ; en accompagnement ou en mélange, il est au cœur de mille recettes, simplissimes ou sophistiquées, toujours savoureuses à peu de frais.
Béatrice Vigot-Lagandré, auteure de nombreux livres de recettes et journaliste culinaire, apporte ici une belle contribution à la légende de l'œuf. Que vous soyez à court d'idée ou que vous ayez simplement envie de découvrir la face cachée de l'œuf, les meilleures réponses sont ici : on n'imagine pas votre cuisine sans ce livre !
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