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Un tome unique par savoir associé pour les trois années de formation, couvrant le référentiel des options en structure et à domicile. - Des situations personnalisables permettant de familiariser les élèves avec leur environnement professionnel. - Des vidéos pour varier l'approche pédagogique. - Une préparation aux certifications intermédiaires et finales comprenant une présentation des épreuves ainsi qu'un quiz pour réviser les savoirs associés fondamentaux.
- En Nutrition-Alimentation : - des synthèses à construire (carte mentale, texte, tableau ...), - des fiches ressources sur la composition des aliments et les méthodes de travail (construction d'une carte mentale, d'un diagramme des 5 M), - les repères nutritionnels mis à jour conformément aux dernières recommandations de l'ANSES (2016). Les ouvrages "Ergonomie-Soins" et "Animation-Education à la santé" de la collection Bac Pro ASSP sont également disponibles sur notre site.
