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Nourrir de plaisir. Régression, transgression, transmission, régulation ?

Par : Jean-Pierre Corbeau
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  • Nombre de pages220
  • PrésentationBroché
  • Poids0.3 kg
  • Dimensions19,0 cm × 25,0 cm × 1,4 cm
  • ISBN978-2-35670-003-2
  • EAN9782356700032
  • Date de parution01/11/2008
  • CollectionLes Cahiers de l'Ocha
  • ÉditeurOCHA

Résumé

Le plaisir gustatif doit retrouver sa place dans l'éducation alimentaire. Mécanismes du plaisir alimentaire, plaisirs alimentaires partagés ou à partager, plaisirs imaginaires et imaginaire du plaisir.
Quand manger fait société
Quand manger fait société
Philippe Cardon
E-book
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