Noix de coco

Par : Karen Chevallier
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  • Nombre de pages96
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.256 kg
  • Dimensions19,0 cm × 19,1 cm × 0,7 cm
  • ISBN978-2-36009-143-0
  • EAN9782360091430
  • Date de parution29/10/2015
  • ÉditeurTutti Frutti

Résumé

Eau, farine, huile, lait, pulpe, sucre, la noix de coco a tout pour plaire ! Ce fruit exotique aux multiples bienfaits est devenu un ingrédient incontournable pour toutes celles et ceux qui cherchent à supprimer ou à diminuer sa consommation en lactose, en gluten ou en graisses animales. Sa crème, son huile ou son lait sont de formidables substituts culinaires au lait, crème, ou beurre issus du lait de vache.
Découvrez toutes les possibilités culinaires qu’offre ce fruit et une quarantaine de recettes pour le cuisiner !
Eau, farine, huile, lait, pulpe, sucre, la noix de coco a tout pour plaire ! Ce fruit exotique aux multiples bienfaits est devenu un ingrédient incontournable pour toutes celles et ceux qui cherchent à supprimer ou à diminuer sa consommation en lactose, en gluten ou en graisses animales. Sa crème, son huile ou son lait sont de formidables substituts culinaires au lait, crème, ou beurre issus du lait de vache.
Découvrez toutes les possibilités culinaires qu’offre ce fruit et une quarantaine de recettes pour le cuisiner !
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