Anime le site recette-americaine. com, 1er site francophone spécialisé dans la gastronomie américaine. Sous la plume de Bruno le cuisinier américain, il nous fait découvrir une cuisine extrêmement diversifiée, mettant en avant les classiques américains aussi bien que les spécialités régionales. ---- est styliste et auteure de nombreux ouvrages culinaires. Curieuse et gourmande, elle aime explorer des répertoires variés pour proposer des alternatives qui allient gourmandise et équilibre.
My American Market. Des produits en direct des USA
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- Nombre de pages70
- PrésentationRelié
- Poids0.37 kg
- Dimensions19,7 cm × 19,7 cm × 1,2 cm
- ISBN978-2-03-589537-0
- EAN9782035895370
- Date de parution04/09/2013
- CollectionTendances gourmandes
- ÉditeurLarousse
- PhotographeMartin Balme
Résumé
Comment ne pas craquer pour les meilleures recettes américaines ? New York cheesecake, Buttermilk pancakes, Carrot cake, Macaroni and cheese... Surtout lorsqu'elles sont réalisées avec les meilleurs produits américains : beurre de cacahuète Jr, Dr Pepper, Graham crackers, Oreo, Fluff... La cuisine américaine sait particulièrement faire plaisir aux gourmands !