Moulins à eau en Poitou-Charentes

Il y a plusieurs années, Michèle Morin et Emile Couraud se sont laissé séduire par un vieux moulin dans le Poitou, sans se rendre compte réellement du travail important que nécessitait sa remise en état. Aujourd'hui, sa roue tourne et les propriétaires, devenus auteurs, peuvent apprécier pleinement de vivre dans cet endroit chargé d'histoire. Remplissant autrefois une fonction économique et sociale, ce moulin est devenu un havre de paix, comme beaucoup d'autres dans cet ouvrage richement illustré par plus de 200 documents iconographiques.
Cartes postales et photographies anciennes évoquent ainsi un autre temps et permettent surtout de mieux comprendre l'univers très particulier d'un grand nombre de moulins du Poitou-Charentes, à travers la vie d'hommes et de femmes rythmée par chaque tour de roue. Après un premier livre plus général intitulé Les Moulins en France, ce second opus rassemble de nombreuses évocations qui permettent de mettre au jour un autre pan des paysages du Poitou et des Charentes...