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Cueillir ses plantes pour en faire de bonnes tisanes est un savoir-faire ancestral qui demande quelques connaissances. De l'identification des plantes à leur mariage, ce cahier vous donne les clefs pour confectionner vos propres infusions et profiter de leurs bienfaits toute l'année. Découvrir les plantes à tisane et leurs vertus. - Apprendre à les reconnaître, les cueillir et les sécher ; - Connaitre toutes leurs propriétés et en bénéficier ; - Distinguer les plantes de fond, de goût et de couleur.
S'organiser et bien se préparer. - Le matériel indispensable, de la cueillette à la préparation ; - Maîtriser chaque étape de préparation pour conserver toutes les propriétés des plantes. Préparer des tisanes de saison. - Des recettes de printemps, d'été, d'automne et d'hiver ; - Un espace de création pour composer ses propres tisanes.