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Mon kit ravioles maison

Par : Sandra Mahut

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  • Nombre de pages1
  • PrésentationBoîte
  • FormatLivre neuf à prix réduit
  • Poids0.741 kg
  • Dimensions20,0 cm × 20,0 cm × 4,2 cm
  • ISBN555-2-501-00041-6
  • EAN5552501000416
  • Date de parution01/04/2013
  • CollectionCook'in box
  • ÉditeurMarabout
  • PhotographeNathalie Carnet

Résumé

Cook'in box, 35 recettes, une plaque à ravioles et un rouleau. Tout pour apprendre à faire ses ravioles à la maison et les recettes de base de pâtes et de farces. Les bonnes idées d'association : des ravioles de Romans dans un bouillon miso, des ravioles de chèvre en mille-feuille, des ravioles de coque en brochette, des ravioles aux tomates séchées en gratin d'aubergine... Toutes petites et très mignonnes, si moelleuses et croustillantes, on raffole des ravioles !
Cook'in box, 35 recettes, une plaque à ravioles et un rouleau. Tout pour apprendre à faire ses ravioles à la maison et les recettes de base de pâtes et de farces. Les bonnes idées d'association : des ravioles de Romans dans un bouillon miso, des ravioles de chèvre en mille-feuille, des ravioles de coque en brochette, des ravioles aux tomates séchées en gratin d'aubergine... Toutes petites et très mignonnes, si moelleuses et croustillantes, on raffole des ravioles !
Styliste culinaire, Sandra Mahut se consacre à cette passion à travers de livres de recette ou des collaborations dans la presse.
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