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La cuisine responsable, c'est mêler plaisir des papilles et respect de l'environnement ! Pour participer vous aussi au bien-être de la planète, laissez-vous guider par mes recettes gourmandes qui vous aideront à cuisiner en fonction des saisons, à privilégier les produits locaux, à supprimer la viande, à acheter en vrac et à ne rien gâcher. A travers ce livre et mon réseau social @lacuisinedegathou, faites un premier pas vers la cuisine responsable en découvrant mes idées de petits déjeuners, de plats salés, de pauses sucrées et vous verrez, rien de plus simple que de bien manger au quotidien !
